在養生茶菊花中甜菊葉茶由甜葉菊葉子沖泡,甜味、可以放入杯子2-4片干葉,略有青草味。甜菊葉也稱甜葉菊,是一種可在花園中種植的植物。這種植物屬于菊科,原產于南美洲。甜菊糖苷200多年前就開始在巴拉圭、烏拉圭、阿根廷和巴西的部分地區被使用。
近年來對天然無卡路里甜味劑的需求促進了對甜菊糖苷市場的開發。通過對甜菊葉進行培育、提高種植量和產量以及改進植物 提取技術,現在已經可以大規模種植味道極好的甜葉菊。中 國的商業甜葉菊栽培資源Z為豐富,約占世界甜菊產量的80%。巴拉圭、肯尼亞、美國、越南、巴西、印度和哥倫比亞也生產甜菊。甜菊糖苷迎合消費者既需要好味道又要求沒有 卡路里的需求,必將成為全球下一代主流的甜味劑。
注意事項:因為非常甘甜,請由小量開始使用,之后慢慢增加至您想要的甜度;甜味很重,要注意用量。
適宜搭配:所有花草茶。
沖泡方式:其甜度為砂糖甜度的200至300倍,使用時要注意用量,否則會令花茶過甜而不好喝﹗