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菊花茶價格參差不齊，影響杭白菊的價格也很多，如產地、品牌、廠家、等級等多種因素影響，使得杭白菊的價格從幾十元一斤到幾百元一斤不等，品質高的價格也很貴，在上千元一斤不等。不過杭白菊除了散裝外，還有袋裝、盒裝、罐裝等。價格也不同。具體的還需要消費者自己對比選擇。
它由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾干而成，經沸水沖泡后，水呈淺綠色，清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，杭白菊的品種有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黃等。杭白菊的原產地在桐鄉，那里種植歷史源遠流長，種植面積大，產量高，品質好。
沖泡方法
1、取胎菊3-4朵左右，放進放入400ml左右玻璃杯中;
2、加開水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用;
3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻;
4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、萬山紅枸杞等
