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2020疫情对精酿啤酒行业到底影响有多大
2020-02-18 16:53:44 admin 538

2020年是一个不平凡的一年,受新型冠状病毒疫情的影响,已经有很多的企业和餐饮店不能正常的复工,那么这个疫情对于精酿啤酒行业影响到底有多大,啤酒厂应该怎么应对此次的疫情带来的影响。



疫情对于中国啤酒有什么样的影响和损失?

答:有影响也有损失,但是不大!

 

1、疫情正好处于啤酒的淡季,虽然餐饮关门,消费者消费频次变少,但是和白酒相比,啤酒损失相对不大。

2、对于一季度的销量同比数据有影响,但是对于全年数据估计影响不深。一月份数据是正常的,2月份影响大一些,3月份也会有影响,现在还不明朗,但是从现在来看,政府对于疫情控制很是乐观,已经找到控制和治疗办法。

 

预计一季度跌幅大概在30%左右,换算成全年影响不会超过3-5%。从去年数据来看,行业销量趋势大概增长1%,今年估计趋势不改,可以适当抵消1-2个点。

 

当下疫情期间啤酒厂家和经销商应该怎么做?

答:稍安勿躁,听从指挥。

 

1、目前,中央及各地都根据疫情进展出台了复工时间表,餐饮、夜场终端基本处于关闭状态。厂家和经销商根据政府要求安排复工上班即可。

 

2、可以安排员工利用微信、钉钉等工具及办公平台远程会议、学习、培训等。

 

3、调整预算,重新制定薪酬计算方式。在疫情尚未明朗期间,不建议用销量作为考核手段,比重也不宜过高。


 

疫情影响之下,市场上的产品会不会出现即期临期过期现象?

答:1、就目前而言,疫情深度影响时间不会超过一个月,后期影响时间估计不会太长,所以目前市面上还不会出现产品日期上的压力。

 

 2后期从厂家角度要适当放松销量考核的发条,减少执行层面的恶意压货机会,减轻经销商和终端的库存压力,把管理手段用在过程指标跟进上。


通过小编的简单介绍,相信大家对啤酒行业以后的发展也会信心满满,我们现在要做的就积极应对,做好市场的协调工作即可。