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金絲皇菊體積大，花型好，可以變成球狀，一般在透明的玻璃杯和茶壺里放入金絲皇菊，用熱水提取即可，提取后繡球，顏色像金，具有極高的觀賞價值，喜歡高雅的人。另外，用金絲皇菊泡茶，味道香，也是適合現代辦公團體的時尚飲料。
金絲菊花茶的食用方法
一泡:用純凈的水浸泡，菊花在杯子里綻放，艷黃的花瓣在水中漂浮，不能放手。
二辨:菊花瓣浸水，明亮的黃色瞬間溫暖，透明，浸泡時間越長，明亮的黃湯顏色不減一分，有效成分容易溶于水中，金菊花不褪色，杯子更柔軟。
三聞:香味濃郁優雅，滲透人心。
四品:輕抽入口，清而不濁，和而不猛，濃香入肺唇齒留香。
金絲菊花茶效果也是很好的，但飲用時需要注意
一、對于身體虛寒的人來說，在菊花茶中加入冰糖，可以稍微減弱寒冷，加入冰糖會減弱菊花茶的效果。所以，體熱的人盡量直接喝菊花茶，不要加糖。
二、體虛的人喝菊花茶時加入蜂蜜，食療效果更好。另外，蜂蜜富含維生素和氨基酸，可以提高菊花茶的營養價值。
三、不喝隔夜菊花茶。隔夜菊花茶中含有的綠原酸，會在空氣中氧化綠化。隔夜菊花茶中維生素C的含量大幅度降低，營養價值降低。加糖和蜂蜜的隔夜菊花茶不能喝。
四、菊花性涼爽，不建議每天不喝，每周2~3次即可!
關于金絲皇菊的價格，金絲皇菊的栽培環境嚴格，不使用農藥和化肥，主張有機生產的栽培過程麻煩，采摘工作量大，人工費高，產量低，畝產只有100公斤左右，質量好，畝產40公斤難
金絲皇菊體積大，提取時一般只要一朵即可，市場基本上每朵都賣，金絲皇菊的價格一般從1元起，普通金絲皇菊的價格在1朵2元左右，直徑大，質量好的金絲皇菊，價格越高。市場上，干花直徑7.5厘米的金絲皇菊可以賣到780元。一般來說，金絲皇菊的重量在6g左右，普通金絲皇菊一斤200元左右就能買到。因此，茶友們在購買時，一朵金絲皇菊的重量在6g以下，甚至一朵只有1g的情況下，直徑一定很小，價格也很便宜，只適合用小茶杯提取，而不是用茶壺提取給很多人喝。
