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  • 豪鲁精酿啤酒设备:精酿啤酒质量有缺陷,这些因素你知道吗?

    2020-01-18

    爱波网       精酿啤酒是一种具有特殊风味的发酵饮料酒,如果精酿啤酒的风未出现异常,那么精酿啤酒的质量肯定会受到影响。对于酿酒师来说,必须了解成品精酿啤酒中可能存在哪些风味异常的现象,造成这些现象的主要原因是什么。而很多酿酒师由于酿酒经验不足,结合山东豪鲁啤酒设备厂的20年酿造经验,对精酿啤酒中常见的风味异常现象进行总结,并分析产生风味异常的可能原因,把得出的结论分享给大家。 一......

  • 豪鲁自酿啤酒设备:按照这个方法做精酿啤酒,销量翻一番!

    2020-01-17

    使用不同的啤酒设备酿造啤酒时,酵母的添加方法、添加量都会有所不同。那么酿造一罐精酿啤酒需要加多少酵母呢?应该怎么加呢?豪鲁精酿啤酒设备的500L商用啤酒设备为例,给大家分析一下酵母的添加方法和添加量。 酵母的添加方法: 湿道加入法 取部分麦汁在10—15℃时加入适量的酵母,保持10—12小时,使酵母繁殖,待逐渐旺盛后,倾入发酵罐内与麦汁混合均匀。 酵母的添加量是根据什么条件决定的? 如果还......

  • 豪鲁酿酒师为你讲述,精酿啤酒设备酿造工艺 流程

    2020-01-15

          啤酒设备主要由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、CIP清洗系统、水处理系统等组成。酿造的主要原料包括:水、麦芽、酒花、酵母四种,相信精酿的老友们都知道了。今天我们主要来讲一下,啤酒到底是怎样通过啤酒设备酿造出来的。 一、原料的准备 (1)关于酿造设备选择什么样的水,小编之前就分享过,这里我就不再具体讲了。选择能够符合饮用标准的自来水是最好的。 (2)麦芽:酿制啤......

  • 山东豪鲁精酿啤酒设备,厂家生产保修5年服务

    2020-01-14

    山东豪鲁啤酒设备厂家,可以根据客户要求定制设计,制作生产啤酒设备。主要产品:大中型精酿啤酒设备、小型啤酒设备、自酿啤酒设备、工坊啤酒设备、原浆啤酒设备、餐饮啤酒设备、酒吧啤酒设备、酒厂啤酒设备,音乐餐吧啤酒设备、啤酒屋啤酒设备等。 精酿系统主要由:粉碎系统、糖化系统、发酵系统、过滤系统、CIP清洗系统、冷却系统、管路系统、包装系统、控制系统等组成。常用的中小型精酿啤酒设备主要由:粉碎......

  • 爱波网精酿啤酒设备选对了,一人即可操作生产!

    2020-01-13

    精酿啤酒在一、二线城市的接受程度是非常高的。但是对于三线、四线城市来说,可能有大部分人都没有听说过,但这依然不影响精酿啤酒的发展。愿意投身到精酿啤酒行业的人仍然很多。而大家在选择精酿啤酒设备的问题上,都会考虑很长时间。毕竟是要长期使用的,啤酒设备的质量、易操作性、啤酒设备的大小等都是需要考虑的因素。如何正确选择啤酒设备,听豪鲁精酿给大家细细讲来。 对精酿啤酒行业有意向的朋友,在向厂......

  • 选择酒店酒吧啤酒酿造设备需要考虑哪些因素?

    2020-01-11

          现在很多关于精酿啤酒的店面开起来了,不管做的是哪种类型,设备的选择都是很重要的。那么大家在选择精酿啤酒设备时都需要考虑哪些因素呢?我把自己的选择经验分享给大家。 一、精酿啤酒设备怎么选 大家在选设备时,肯定会选几个厂家作比较,而且选择的厂家也要有一定的实力。比如这个厂家做了多久、设备质量如何、有哪些专利、口碑如何、服务如何等一系列问题。建议大家可以的话到厂家去考察,去了解。。。。。。


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